[ 嘉義 ] 新生早點。峰炸豬排

這一天為了要搶購 Havaianas買一送一，早上就到了嘉義。

不過到了門市後，發現已經有三、四十個人在排隊了。

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因為不想跟著人擠就先掉頭吃個早午餐，騎著騎著就看到了這家新生早點。

大大的招牌寫出店名，峰炸豬排更點名了新生早點必點的招牌

滿滿的餐點

饅頭燒之豬排燒

烤得焦香的外皮，咬下去還脆脆的

裡面夾有一大塊豬排、些許生菜以及荷包蛋。這樣的組合根本就是台式漢堡

饅頭的內層，還抹上一層厚厚的奶油，哦~這真是太幸福了!!!

一般早餐店少有這樣的台式炸豬排，以炸豬排為主打餐點得更是少，我想這是新生早點在早

餐店激烈的紅海中，所找到的一片藍海吧!

峰炸豬排雖然不比日式豬排厚厚一片，但是炸得酥脆的麵衣，一口咬下還會咖滋一聲哦。

不過美中不足的是，可能炸得有點過頭，或是本身肉質的因素，肉有點乾乾的，相較多汁的

日式炸豬排略為遜色。

不過當豬排跟抹上濃濃奶油的饅頭融合在一起後，挖塞，簡直美味。

有機會可以來試試看這特別的早餐。

肉鬆胚芽蛋餅

胚芽蛋餅的餅皮其實吃不太出與一般蛋餅的差異，不過這裡的蛋餅跟上面的饅頭一樣煎得焦

焦脆脆的，滿對我的味。蛋餅中也加入了大量生菜，吃起來更爽口。

抓餅蛋披薩

金黃酥脆外皮，太誘人了!!!!

剖面圖 

抓餅蛋披薩看名字就令人好奇的想點來吃吃看。

結果就是抓餅加上起司、火腿、生菜等材料，蹦出創意的早點。

起司佈滿每一塊抓餅，餅煎得金黃有點蔥油餅的口感，與一般有咬勁的抓餅口感截然不同。

整體來說，新生早點的餐點大多充滿驚奇與創意，如果你吃膩了一般的早餐，可以找一天來

試試看囉。

新生早點的位置就位於兆品酒店旁的巷子內，很顯眼哦!

店名：新生早點

地址：嘉義市長榮街252-1號 (兆品酒店旁)

電話：05-2285477